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전체 글 150

미생물 생육에 필요한 조건

미생물이 생육하기 위해 필요한 환경 조건은 특정한 요소에 따라 크게 좌우됩니다. 이 요소들을 이해하는 것은 식품 위생과 안전을 유지하는 데 중요합니다.미생물 생육 조건조건설명예시온도미생물마다 최적 온도가 다름. 대부분 5~60℃(위험 온도대)에서 활발히 성장.- 저온성(냉장): 리스테리아- 중온성: 살모넬라, 대장균- 고온성: 고온성 세균수분물 활성도(Water Activity, Aw)가 0.85 이상에서 주로 증식.신선한 고기, 야채 등 습한 식품영양분단백질, 탄수화물, 지방 등 에너지원과 미네랄, 비타민이 필요.육류, 유제품, 당분이 많은 음식pH(산도)대부분의 병원성 미생물은 중성(6.5~7.5)에서 잘 증식.중성 식품: 고기, 생선산소미생물에 따라 산소 필요 여부가 다름.- 호기성: 포도상구균- ..

요리 2024.12.25

일반비누와 역성비누의 차이점: 선택과 사용법 가이드

구분일반비누역성비누정의기름과 알칼리를 반응시켜 만든 일반적인 비누세정과 함께 살균 및 소독 효과를 가진 비누주요 성분지방산 + 알칼리 (NaOH, KOH 등)양이온 계면활성제, 살균제 성분 포함세정 효과피부의 기름, 먼지 등을 제거하는 세정 효과세정과 동시에 세균, 바이러스를 제거하는 소독 효과사용 목적일반적인 피부 청결, 일상적인 세정병원, 식품 공장, 위생이 중요한 환경에서 사용피부 영향보습 성분에 따라 다르지만, 보통 부드럽게 작용피부에 자극을 줄 수 있어 장기간 사용 시 주의 필요예시손세정용 비누, 바디워시, 천연비누의료용 소독 비누, 항균 비누요약일반비누는 일상적인 세정에 적합하며, 피부에 자극이 적습니다.역성비누는 살균과 소독이 필요한 환경에 적합하지만, 민감한 피부에는 주의가 필요합니다.팁:..

요리 2024.12.25

도서관, 서점, 책장에서 책 찾기 꿀팁! 이제 책을 더 쉽게 찾으세요

도서관, 서점, 책장에서 책 찾기 꿀팁! 이제 책을 더 쉽게 찾으세요책을 찾고 싶은데 도서관, 서점, 혹은 집에서 원하는 책을 찾는 데 어려움을 겪으신 적 있으신가요? 이제 그런 불편함을 해결할 수 있는 간편한 방법을 소개합니다. 바로 ‘책장에서 책 찾기’ 앱입니다! 이 앱과 함께라면 책 제목이나 내용 일부만으로도 원하는 책을 손쉽게 찾을 수 있습니다.책을 찾는 데 겪는 문제들도서관에서: 방대한 서가 속에서 원하는 책을 찾기가 어렵다.서점에서: 제목 일부만 기억날 때, 책을 찾는 데 시간이 많이 걸린다.집에서: 집에 보관 중인 책의 위치를 잊어버려 책장을 뒤적거리게 된다.책장에서 책 찾기 앱 소개‘책장에서 책 찾기’ 앱은 책을 효율적으로 찾을 수 있도록 돕는 혁신적인 도구입니다. 책장에서 책 찾기 - G..

일상 2024.12.25

Java 함수 목록

주요 Java 메서드 목록Java 시험에서는 표준 라이브러리 메서드에 대한 기본적인 이해와 사용 능력이 요구됩니다. 특히 Java의 표준 라이브러리 클래스 (Math, String, ArrayList 등)에서 자주 사용하는 메서드를 암기하면 시험 대비에 큰 도움이 됩니다.1. Math 클래스Java의 Math 클래스는 다양한 수학 계산 메서드를 제공합니다.메서드설명예시Math.abs(int a)절댓값 반환Math.abs(-10) → 10Math.max(int a, int b)최대값 반환Math.max(5, 10) → 10Math.min(int a, int b)최소값 반환Math.min(5, 10) → 5Math.pow(double a, double b)a의 b 거듭제곱 계산Math.pow(2, 3) → ..

Topcit 2024.11.11

상호배제

상호배제(Mutual Exclusion)란 다중 프로세스 환경에서, 여러 프로세스가 동시에 공유 자원에 접근하지 못하도록 하는 제어 메커니즘입니다. 특히, 공유 자원(critical resource)이 동시에 여러 프로세스에 의해 접근될 경우 데이터 불일치 문제나 충돌이 발생할 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 상호배제는 필수적입니다.1. 상호배제의 필요성데이터 무결성: 여러 프로세스가 동시에 동일한 자원에 접근할 경우, 데이터의 일관성이 깨질 수 있습니다.교착 상태(Deadlock) 예방: 자원을 독점적으로 사용하도록 보장함으로써 교착 상태의 위험을 줄일 수 있습니다.경쟁 상태(Race Condition) 방지: 공유 자원 접근 시점에 따라 결과가 달라지는 경쟁 상태를 방지합니다.2. 상호배제 구현 방..

Topcit 2024.11.11

chmod 명령어

Linux의 chmod 명령어: 파일 및 디렉토리 권한 설정 완벽 가이드chmod 명령어는 Linux/UNIX 시스템에서 파일 및 디렉토리의 접근 권한을 설정하는 데 사용됩니다. 이 명령어는 시스템의 보안을 강화하고, 파일을 안전하게 관리하기 위해 필수적입니다. 이번 글에서는 chmod 명령어의 사용법과 다양한 설정 방식을 자세히 설명하겠습니다.1. 파일 권한 이해하기Linux 시스템에서 파일 권한은 다음 세 가지 그룹으로 나뉩니다:소유자 (Owner, User, u): 파일을 생성한 사용자.그룹 (Group, g): 파일이 속한 사용자 그룹.기타 사용자 (Others, o): 소유자와 그룹에 속하지 않은 모든 사용자.권한의 종류읽기 (Read, r): 파일 내용을 읽을 수 있는 권한 (4점)쓰기 (Wr..

Topcit 2024.11.11

디자인패턴

디자인 패턴을 쉽게 외울 수 있도록 요약해보겠습니다. 이 요약은 개발자들이 실무에서 많이 사용하는 3가지 유형의 디자인 패턴으로 나누어 설명하겠습니다: 생성 패턴, 구조 패턴, 행동 패턴입니다. 각 패턴마다 핵심 아이디어와 간단한 예시를 포함시켜 기억하기 쉽도록 정리했습니다.1. 생성 패턴 (Creational Patterns)객체를 생성하는 방식을 캡슐화하여 객체 생성의 복잡성을 줄이는 패턴입니다.싱글톤 (Singleton)목적: 시스템에서 객체의 인스턴스를 단 하나만 생성.예시: 데이터베이스 연결 객체, 로그 관리 클래스.기억법: "시스템에서 단 하나만 있어야 하는 객체"팩토리 메서드 (Factory Method)목적: 객체 생성 로직을 하위 클래스에서 정의.예시: 다양한 형태의 차량 객체 (승용차,..

Topcit 2024.11.11

클라우드 서비스

클라우드 서비스는 인터넷을 통해 IT 자원(서버, 스토리지, 네트워크, 소프트웨어 등)을 제공받아 사용자가 필요에 따라 활용할 수 있는 서비스를 의미합니다. 클라우드 서비스는 물리적 장비나 인프라 없이도 가상 환경에서 자원을 사용할 수 있으며, 비용 절감, 확장성, 유연성 등의 장점으로 많은 기업에서 채택하고 있습니다.1. 클라우드 서비스의 주요 모델클라우드 서비스는 제공하는 자원의 종류와 관리 방식에 따라 IaaS, PaaS, SaaS로 나뉩니다:IaaS (Infrastructure as a Service)설명: IaaS는 물리적 서버, 스토리지, 네트워크 등의 기반 인프라 자원을 가상화하여 제공합니다.장점:유연한 확장성: 사용자는 필요에 따라 자원을 확장하거나 축소할 수 있습니다.비용 효율성: 초기 ..

Topcit 2024.11.11

악성 프로그램 및 보안 위협

웹 게시판에서 발생할 수 있는 주요 보안 위협은 악성 프로그램의 삽입 및 실행입니다. 이러한 공격은 사용자 데이터 유출, 시스템 권한 탈취, 서비스 마비 등 심각한 문제를 야기할 수 있습니다. 대표적인 공격 기법과 이에 대한 설명은 다음과 같습니다.1. XSS (Cross-Site Scripting)XSS는 웹 페이지에 악성 스크립트를 삽입하여 사용자가 해당 스크립트를 실행하게 만드는 공격입니다. 공격자는 게시판의 입력 필드나 댓글에 스크립트를 삽입할 수 있으며, 이 스크립트는 사용자의 브라우저에서 실행되어 쿠키 탈취, 세션 하이재킹, 피싱 페이지 리디렉션 등의 피해를 줄 수 있습니다.예시:방어 방법:입력값 필터링: HTML 특수 문자를 인코딩하여 스크립트 실행을 방지합니다.콘텐츠 보안 정책(CSP): ..

Topcit 2024.11.11

ARQ (Automatic Repeat reQuest)

ARQ는 데이터 전송의 신뢰성을 보장하기 위한 오류 제어 기법입니다. 데이터 전송 중 오류가 발생하면, 수신 측에서 송신 측에 재전송 요청을 보내어 정확한 데이터 전달을 보장합니다. ARQ는 네트워크 통신, 파일 전송, 무선 통신 등에서 널리 사용되는 프로토콜입니다.1. ARQ의 주요 종류1) Stop-and-Wait ARQ방식: 송신 측은 하나의 프레임을 전송한 후, 수신 측의 응답(ACK 또는 NAK)을 기다립니다. 수신 측에서 NAK(Negative Acknowledgment)를 받으면 해당 프레임을 다시 전송합니다.장점: 구현이 간단합니다.단점: 대기 시간이 길어 전송 효율이 낮아질 수 있습니다.2) Go-Back-N ARQ방식: 송신 측은 여러 프레임을 연속적으로 전송할 수 있으며, 수신 측에서..

Topcit 2024.11.11
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